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| 龍口市市監(jiān)局徐福市場監(jiān)管所開展校園食堂食品安全專項檢查 |
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【展會群】
欄目：業(yè)內(nèi)動態(tài)
發(fā)表時間：2024-06-12
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摘要：北京時間2024年6月12日(農(nóng)歷2024年5月7日)，星期三訊：徐福市場監(jiān)管所丨開展校園食堂食品安全專項檢查。
為進(jìn)一步落實校園食品安全整治工作要求，近日，龍口市市場監(jiān)管局徐福市場監(jiān)管所對轄區(qū)內(nèi)學(xué)校食堂進(jìn)行食品安全專項檢查，全面排查食品安全風(fēng)險隱患，切實保障在校師生用餐安全。
檢查中，執(zhí)法人員查看了學(xué)校食堂從業(yè)人員的健康證，仔細(xì)查驗食品原材料采…
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北京時間2024年6月12日(農(nóng)歷2024年5月7日)，星期三訊：徐福市場監(jiān)管所丨開展校園食堂食品安全專項檢查。
為進(jìn)一步落實校園食品安全整治工作要求，近日，龍口市市場監(jiān)管局徐福市場監(jiān)管所對轄區(qū)內(nèi)學(xué)校食堂進(jìn)行食品安全專項檢查，全面排查食品安全風(fēng)險隱患，切實保障在校師生用餐安全。
檢查中，執(zhí)法人員查看了學(xué)校食堂從業(yè)人員的健康證，仔細(xì)查驗食品原材料采購索證索票情況、食品留樣情況、落實進(jìn)貨查驗相關(guān)制度以及“日管控、周排查、月調(diào)度”制度落實情況。針對檢查過程中發(fā)現(xiàn)的問題，執(zhí)法人員已責(zé)令相關(guān)單位整改完畢。
下一步，徐福市場監(jiān)管所將對轄區(qū)內(nèi)學(xué)校食堂拉網(wǎng)式巡查檢查，加大監(jiān)督執(zhí)法力度，督促學(xué)校落實食品安全主體責(zé)任，推動食品安全“兩個責(zé)任”落地落實，筑牢食品安全防線，全力保障在校師生用餐食品安全。
供稿：徐福市場監(jiān)管所王斌
（來源：山東省煙臺市“龍口市市場監(jiān)督管理局”微信公眾號）
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