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專業推進華南地區的酒店餐飲行業的蓬勃發展，滿足酒店餐飲中高端采購的一站式需求：
?糖果、巧克力、乳制品、面包糕點、果汁、軟飲料、罐裝食品、休閑食品、冷藏食品、調味品及果醬、風干食品、冷凍食品、水果、蔬菜、綠色食品、冰淇淋、添加劑、橄欖油、意大利面制品、專用標簽產品；?魚、蟹、貝殼、龍蝦、三文魚、牛肉、羊肉、豬肉、家禽、清真肉、內臟制品、加工肉制品、加工海洋制品；?茶、糖漿、白咖啡、速溶咖啡、咖啡豆、咖啡機、烘豆機；
? 中式餐飲：快餐、火鍋、飯店等連鎖餐飲企業；
? 西式餐飲：日本料理、韓國拌飯等連鎖餐飲企業；
? 餐飲新零售：各互聯網+餐飲新品牌、無人餐廳、無人便利店、餐飲信息管理系統
及信息化設備等；
? 特色名吃：雞排、鴨脖、各地風味美食、特色小吃、風味土特產品、清真餐飲等；
? 時尚茶飲：咖啡、奶茶、茶坊、飲料、酒吧等連鎖餐飲企業；
? 酒店連鎖：商務酒店、經濟酒店、公寓酒店、觀光酒店等連鎖企業；
? 餐飲設備展區：餐飲收銀/點餐系統、包裝設備、倉儲及冷鏈物流設備、廚房用品；
? “美食之都 城市力量”專題展區；
? 餐飲包材：一次性餐盒、餐具。
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